При сушки тела можно есть борщ

Диета для сушки. Основные принципы и меню

Сушка — важный шаг в профессиональном бодибилдинге. Но, если есть желание приобрести завидный рельеф, недостаточно посещения тренажерного зала и выполнения комплекса упражнений. Необходима диета для сушки, и только тогда будет положительный результат.

Сушка — обязательная фаза, которая должна следовать за этапом набора массы мышц. Спортсмен несколько месяцев прибавляет мышечную массу, поднимает «железо», а также много ест. Затем должна быть строгая и ограничивающая многое диета. Сушка «помогает» прорисовке рельефа мышц и «сжигает» лишний жир, который накопился на начальном этапе. Только в этом случае можно добиться видимых и ощутимых результатов.

Основные принципы, на которых построена диета для сушки, это те законы, которые должны соблюдать все, кто хочет похудеть и держать свое тело в отличной форме.

Первый принцип. Нельзя устраивать себе «перекусы» углеводами. В данном случае о фаст-фуде с гамбургерами, жареной картошкой, десертами нужно забыть на долгое время.

Второй принцип. Не нужно рассчитывать на быстрые результаты, поэтому сильное ограничение в пище не приведет к положительным, а, главное, полезным для здоровья и фигуры результатам. Начнется не сушка, а диета «съест» также мышечную массу. Потеря 0,5 — 1 кг в неделю — это допустимая норма. Большее внимание должно уделяться тому, что едите, а не количеству.

Третий принцип. Нужно сократить количество потребляемых жиров. Из продуктов, обогащенных полезными жирными кислотами, которые следует употреблять, можно назвать семгу, форель, оливковое и льняное масло.

Четвертый принцип. В рационе питания основной упор рекомендуется делать на белки. Для мышечной массы нужен именно он, чтобы сохраниться при значительных ограничениях в питании. Тогда начнется сушка. Диета должна состоять из нежирных молочных продуктов и мяса, яиц и куриной грудки.

Пятый принцип. В питании нужны полезные углеводы и овощи, поскольку они являются лучшим источником энергии для организма. Полностью исключить из рациона мороженое, сладкую выпечку, газировку, спиртные напитки, торты и разнообразные сладости.

Шестой принцип. Для достижения идеального результата можно применять жиросжигающие препараты и добавки, большой выбор которых имеется в спортивных салонах и Интернет-магазинах.

Поэтому диета для сушки должна включать в себя достаточное количество микроэлементов, витаминов и калорий, поскольку прекращать активные тренировки не рекомендуется.

Можно предложить следующее приблизительное меню.

Завтрак:

Вариант 1. Овсянка на нежирном молоке и банан. Чай.

Вариант 2. Гречка, бутерброд из зернового хлеба и красной рыбы (но без масла), кофе.

Вариант 3. Вареные белки яиц и кабачковые (тыквенные) оладьи. Чай.

Вариант 4. Нежирный йогурт и мюсли.

Вариант 5. Омлет из белков, бутерброд из хлеба с отрубями и медом, чай.

Вариант 6. Манная каша, сваренная на нежирном молоке с добавлением сухофруктов (кураги и чернослива). Хлеб из 5 злаков с сыром. Кофе.

Вариант 7. Отварные овощи с нежирной рыбой и салатом из зелени.

Вариант 1. Овощной борщ, гречка и отбивная из курятины, салат из свеклы и моркови с льняным маслом.

Вариант 2. Суп с капустой брокколи или цветной капустой. Тушеные овощи и отварная куриная грудка.

Вариант 3. Уха из семги. Тушеная капуста и отварная говядина (телятина).

Вариант 4. Суп-пюре с грибами. Куриные котлеты на пару и тушеный болгарский перец.

Вариант 5. Суп «Рассольник» с телятиной и гречкой. Фрикадельки и тушеные овощи. Овощной сок.

Вариант 6. Харчо с рисом и телятиной. Фаршированный овощами перец. Кефир.

Вариант 7. Щи с куриной грудкой. Гречка с тушеной белой рыбой. Сок.

Ужин должен состоять из салата со свежими овощами, отварной рыбы и кефира.

Диета для сушки подразумевает употребление не менее 2 литров чистой воды.

Источник: fb.ru

Полезная и вредная для сушки тела еда: список продуктов и вариант рациона на 5 недель

Здравствуйте, дорогие читательницы! Прошли те времена, когда спортивное питание и эксклюзивные планы диет были прерогативой исключительно профессиональных спортсменов и фитнес моделей. Сейчас каждый может создать рельефное привлекательное тело, которым не стыдно будет покрасоваться на пляже.

Для этого не нужно употреблять вредные биодобавки или стероиды – вполне достаточно придерживаться особой диеты, которая всего за несколько недель превратит вас в девушку с обложки. Чтобы добиться хорошего результата, следует разобраться, что можно и нельзя есть при сушке тела, и каким должен быть режим приема пищи.

Что такое «сушка» и как она работает

Этот термин был позаимствован у бодибилдеров, которые первыми начали прибегать к особой системе питания, позволяющей убрать жировые отложения без ущерба для мышечной массы. Естественно, для спортсмена перед выступлением это необходимость – он должен продемонстрировать свое тело во всей красе. А мне это зачем? – спросите вы.

Ну вот, занимаетесь вы несколько месяцев в зале, а кубиков пресса, бицепсов и прокачанных икр как не было, так и нет, а тело по-прежнему выглядит рыхлым и бесформенным. Знакомая ситуация, не правда ли? Вполне возможно, что они у вас и есть, вот только слой жира мешает им «пробиться наружу». Обидно, если ваши труды так и останутся незамеченными, поэтому в ваших силах исправить ситуацию.

Принцип действия

Не будем углубляться в сложные биохимические процессы – скажем только, что суть диеты заключается в обильном употреблении белка, отвечающего за строение мышц. Суточная норма углеводов настолько мизерная, что набрать вес практически невозможно. Как итог – объемы уменьшаются, а мышцы укрепляются и четко прорисовываются, создавая красивые изгибы и рельеф.

На какой результат можно рассчитывать?

За месяц программы с вашим телом произойдут такие изменения:

  • Похудение на 5-10 килограмм;
  • Уменьшение объемов;
  • Вывод лишней жидкости из организма;
  • Красивый рельеф.

Огромным преимуществом сушки можно назвать ее действенность – вы не потеряете мышечную массу или воду, как это бывает после соблюдения строгих диет. Сушка целенаправленно «топит» жир, в чем ее главное отличие и несомненный плюс.

Поэтому сброшенные килограммы не вернутся к вам сразу же по возвращению к обычной системе питания. Даже если рельеф немного пропадет, отметка на весах будет та же.

Возможные минусы

Следует сразу оговориться – это не традиционная диета, ведь отвесы не будут существенными, ведь это и не является главной целью. За курс можно сбросить до восьми килограмм. Поэтому если у вас более 10 кг лишнего веса, этот способ вам не подойдет.

Второй неприятный момент это длительность эффекта. Как только в рацион вернутся углеводы, мышцы снова станут потихоньку прятаться под жирком. Но! Если вы будете придерживаться принципов правильного питания и не накинетесь на пирожные и печенье сразу же после достижения цели, заметный рельеф сохранится надолго, даже если вы забросите занятия спортом.

Часто сушиться или поддерживать такое состояние тела не только нецелесообразно, но и глупо – даже профессиональные бодибилдеры садятся на диету исключительно перед соревнованиями. А вам, как простому смертному, будет достаточно проходить курс несколько раз в год: летом или перед отпуском, например.

Сушка это всегда стресс для организма. И если мужчинам ее переносить гораздо легче (они по своей природе более жилисты и мускулисты), то женщинам пребывать с критически низким уровнем жира в организме длительный период времени нежелательно.

Видео: Как избавиться от жира — СУШКА тела

Программа питания

Существует много профессиональных программ, но вам они ни к чему. Девушкам будет достаточно придерживаться такой системы:

Подготовительный этап

Диета будет длиться 5 недель. Ваш первый шаг – определение идеального веса. Например, вы весите 65 килограмм, а ваша цель – 58. Рассчитывая свою суточную норму белка, вы должны ориентироваться на желаемое число – 58.

В течение всего времени вы должны потреблять 2-3 грамма белка на килограмм веса. 58 умножаем на 2,5 и получаем результат в 145 граммов.

Программа питания по неделям

  1. Ваши источники углеводов на эту неделю – овощи, фрукты, каши и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Суточная норма не должна превышать 3 грамма на кг желаемого веса;
  2. Уменьшаем норму углеводов до 2 грамм на 1 кг. Убираем макароны, а из фруктов едим яблоки и цитрусовые;
  3. Все по старому, только теперь углеводов еще меньше – всего один грамм;
  4. Углеводы вам показаны только в виде зелени и овощей. Суточная норма – 0,5 на кг веса;
  5. Повторяем третью неделю.

Список разрешенных продуктов

Не переживайте, диета не ограничивается одной куриной грудкой. Источников белка много:

  • Все виды мяса (без кожи и сала);
  • Все виды рыбы (предпочтительнее морская – тунец, скумбрия, лосось или семга);
  • «Дары моря» — морская капуста, кальмары, креветки, мидии и др.;
  • Яйца;
  • Обезжиренное молоко, творог, кефир и йогурт;
  • Нежирный сыр – чеддер, брынза или пармезан.

Углеводы вы можете почерпнуть из таких продуктов:

  • Гречка и овсянка;
  • Фрукты – яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, персики и груши;
  • Любые овощи и зелень;
  • Бобовые;
  • Макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Отруби и цельнозерновые хлебцы;
  • Изредка можно позволить себе орехи и грибы – не чаще одного раза в неделю.

Категорически запрещено употреблять

  • Колбасы, сосиски и другие копчености;
  • Сладкое и мучное, какао;
  • Белый рис и картофель;
  • Консервация;
  • Алкоголь и газированные напитки;
  • Полуфабрикаты;
  • Бананы и виноград;
  • Фаст-фуд и снеки;
  • Высококалорийные блюда.

Шокирующая правда о продуктах-жиросжигателях

СТОПЖИР — ВСЯ ПРАВДА О ЖИРОСЖИГАЮЩИХ ПРОДУКТАХ

+ Пошаговое руководство изменения своего рациона на жиросжигающий

+ Оздоровление и детоксикация организма

+ Запуск естественного процесса расщепления жиров в организме уже в первые 24 часа

Идеальный способ научиться отличать действительно полезные продукты и полностью избавиться от лишнего подкожного жира!

Быстро, доступно, результативно!

Советы и рекомендации

Не лишним будет принимать витамины и масла. Например, чайную ложку льняного натощак или столовую оливкового в салат.

На этом все! Как видите, сушка может быть не только эффективной, но и вкусной. Главное – грамотно подойти к составлению рациона и разнообразно питаться.

Источник: xn—-7sbbmabhxg0b1d.xn--p1ai

Что можно есть на сушке

Многие уверены в том, что сушка тела – это не более, чем очередная разновидность диеты для сброса веса. На деле же это не совсем так. Сушка – это второй этап после набора мышечной массы, к которому переходят спортсмены. Сушиться можнои нужно только после того, как тело округлится за счет мышц и жировой прослойки, образованных в результате изнурительных тренировок на массу, когда кушать можно было практически все и в любых количествах.
Суть процесса будет сводиться к диете на основе белков с минимум жиров и углеводов, в результате которой получится избавиться от жировой прослойки и подчеркнуть естественный рельеф мышц. Как правильно нужно кушатьво время сушки тела мужчинам и девушкам, что можно есть, а что нельзя, что советуют профессиональные спортсмены? Об этом традиционный взгляд на вопрос ниже.

Питание для девушек на сушке

Девушкам, которые действительно решили подсушиться, нужно понимать, что несколько недель себе придется отказывать в любимых продуктах – нельзя будет есть сладкого, мучного, вкусных соусов, употреблять алкоголя. Меню на сушке тела для девушек можно построить на основе следующих видов продуктов:

  • овощей (кабачки, зелень, капуста, редис, сельдерей);
  • яйца;
  • кисломолочная продукция с небольшим процентом жирности;
  • филе птицы или нежирное мясо;
  • нежирные виды белой рыбы;
  • морепродукты;
  • льняное или растительное масло (не более двух ложек в день);
  • грибы;
  • зеленый чай, минеральная вода, соки;
  • цельнозерновые крупы;
  • разновидности бобовых.

Из перечисленных продуктов можно готовить разнообразные вкусные блюда на пару, в духовке без масла, распределяя их таким образом, чтобы белковая пища приходилась на вторую половину дня. Пищу из расчета суточной нормы калорий нужно распределить на 5-7 небольших порций, стараясь есть каждые 3-4 часа. На ночь нужно есть что-то легкое – стакан кефира, нежирный йогурт или свежее яблоко.

Питание на сушке для мужчин

Для мужчин спортивная фигура с накачанными мышцами – это так же важно, как для женщин стройное и подтянутое тело без жира. Чтобы отвечать общепринятым канонам красоты мужчины готовы изнурять себя тренировками, сидеть на диетах и даже включать в рацион специальные добавки.

Сушка тела для мужчин, так же, как и для девушек – следующий этап после накачивания мышечной массы. Правильное питание помогает избавиться от жира, образовавшегося в ходе многомесячных тренировок на массу, подсушить тело и подчеркнуть рельеф мышц.

В совокупности с определенными спортивными нагрузками, спортивное питание позволяет добиться колоссальных результатов. Продолжительность диеты во время сушки тела, как правило, составляет 3 месяца. Придерживаться ее можно 1-2 раза в год, остальное время поддерживая себя в форме и работая над увеличением мышечной массы. Так же, как и у девушек, у мужчин спортивная диета достаточно жесткая и подразумевает собой отказ от многих привычных продуктов.

Профессиональные тренера и спортсмены во время сушки тела мужчин рекомендуют обратить внимание на следующие моменты:

  • Пища должна быть только с низким содержанием углеводов, число которых уменьшать нужно постепенно с наступлением каждой новой недели, после чего также постепенно возвращать к норме по мере выхода из диеты.
  • В меню дополнительно можно включить продукты с высоким содержанием белков, употреблять которые рекомендуется во второй половине дня.
  • Количество жидкости на период сушки должно составлять для мужчин не менее 2 литров в день.
  • Дополнительно в рацион следует включить специальные добавки – жиросжигатели (нельзя пить на ночь) и витаминно-минеральные комплексы.
  • Акцент делают на дробное питание – пищу делят на 6-7 порций, между приемами которых не должно проходить более нескольких часов.
  • На ночь обязательно нужно что-то съесть! Не ложитесь спать голодным.

Список продуктов, которые можно и нужно есть во время сушки тела для мужчин, ничем не отличается от списка продуктов для девушек.
Нельзя употреблять алкоголь, клубневые овощи, жирное мясо и рыбу, некоторые виды фруктов. Нельзя в рацион включать специи, соль и сахар.

После окончания всего срока сушки тело мужчин преображается – становится более подтянутым, спортивным и натренированным. Даже одной недели будет достаточно для того, чтобы заметить результат.

Ниже пример безуглеводной диеты для мужчин на сушке.

Завтрак по дням.
Первый день: овсяные хлопья (можно заменить геркулесовыми), чай, протеиновый коктейль.
Второй день: гречневые хлопья, чай, протеиновый коктейль.
Третий день: мюсли, чай, протеиновый коктейль.
Четвертый день: белковый омлет (приготовить можно в мультиварке или на пару), чай и коктейль из протеина.
Пятый день: кукурузная каша, чай, протеиновый коктейль.
Шестой день: Овсяные хлопья, чай, протеиновый коктейль.
Седьмой день: гороховое пюре, чай и протеиновый коктейль.
Второй завтрак по дням:
Понедельник: нежирный творог с бананом, тост, грейпфрутовый фреш.
Вторник: зерновой хлеб, яйцо, сок на фруктозе.
Среда: сырники из нежирного творога, фреш.
Четверг: свежие фрукты и чай.
Пятница: паровой омлет с овощами и сок.
Суббота: запеканка из нежирного творога с изюмом, сок.
Воскресенье: вареные яйца, сок и тост из зернового хлеба.

  1. Куриный суп, мясо на пару, гречка, салат из овощей с ложкой льняного масла, чай.
  2. Рыбный суп, свежие овощи и бурый рис.
  3. Суп-пюре из грибов, филе курицы, помидоры и перец на гриле, чай.
  4. Постный борщ, мясо в рукаве, овощной салат, чай.
  5. Суп из свежих овощей, овощное рагу с мясом, чай.
  6. Гречневый суп, филе хека на пару, овощи и сок.
  7. Суп с куриными фрикадельками, свежие овощи, чай.
  1. Белковый омлет, тост из зернового хлеба, овощи, компот с фруктозой.
  2. Рыбное филе с овощами на пару, кисель.
  3. Сырники в микроволновке с изюмом, кефир.
  4. Вареное яйцо, хлебец, компот.
  5. Запеканка с яблоками, компот.
  6. Горошек, тушеный на пару, компот.
  7. Овощной салат и хлебец, компот.
  1. Филе минтая под нежирным сыром в духовке, чай.
  2. Постные голубцы с куриным филе, помидоры и чай.
  3. Мясо кролика, салат из свежей капусты, чай.
  4. Тушеная фасоль с грибами, чай.
  5. Цукини с нежирным сыром и помидорами, запеченный в духовке, чай.
  6. Филе хека с овощами на пару, чай.
  7. Куриная паровая котлета и рагу из овощей, чай.

На ночь выпивать стакан кефира, протеиновый коктейль, есть яблоко или банан.

Как видите, во время сушки тела как для девушек, так и для мужчин меню может быть не только полезным, но и вкусным. В сочетании с грамотно распланированными тренировками и аптечными препаратами в качестве добавок эффект не заставит себя долго ждать.

Источник: biceps.com.ua

Что едят при сушке тела – что можно и нельзя?

Первый же вопрос, который возникает у желающих сбросить лишний жир и сохранить мышечную массу, – а что едят при сушке тела?

Действительно, все эти новомодные диеты – с подсчетами углеводов и жиров, с высоким содержанием белка и клетчатки, детокс-диеты и дни голодания – очень сложны и запутанны. Диета должна быть простой и доступной, и в идеале сводиться к двум понятиям – что можно, что нельзя при сушке тела. Употребляя правильные продукты и соблюдая несколько несложных правил, Вы сможете быстро терять вес (точнее, жировые клетки) при этом сохранив мышечную массу. При этом готовятся все рецепты диеты легко и быстро, а большинство продуктов является общедоступным.

Общие правила сушки

Главное правило сушки простое – съедать меньше калорий, чем сжигается в течение дня организмом. Самый лучший способ для этого – диета в сочетании с занятиями спортом.

Второе важное правило – ешьте часто (5-6 раз в день) небольшими порциями. Это значит, что у Вас должно быть 3 полноценных приёма пищи и 2-3 перекуса, между которыми должно проходить около 3-х часов.

Что можно есть во время сушки тела?

Продукты, которые можно употреблять в течение дня в неограниченных количествах:

  • Шпинат;
  • Сельдерей;
  • Капуста (брокколи, цветная);
  • Зеленый салат и другие листовые овощи;
  • Болгарский перец;
  • Огурцы;
  • Яблоки;
  • Фасоль стручковая.

Продукты, которые можно употреблять в количестве двух – четырёх порций за день:

  • Морковь;
  • Бананы;
  • Сливы и персики;
  • Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты);
  • Любые ягоды и фрукты, которые Вам по вкусу.

Продукты, которые можно употреблять с каждым приёмом пищи в количестве 100-170 граммов:

  • Филе курицы или индейки (лучше всего грудка, в ней меньшее количество жира);
  • Нежирная свинина или говядина;
  • Рыба;
  • Яйца.

Всё это лучше приготовить на пару, гриле, или потушить. При сушке тела лучше избегать жареных или панированных продуктов.

Если перечислять, какие продукты можно при сушке тела девушкам, то из списка лучше исключить молочные продукты. Однако если Вы не можете обходиться без них, то употребляйте их во время перекусов.

Вот примеры здоровых перекусов:

  1. Орехи (грецкие, кешью, миндальные);
  2. Арахисовое масло без добавок сахара и соли;
  3. Натуральный йогурт;
  4. Обезжиренный творог;
  5. Маложирное молоко.

По поводу того, можно ли орехи сушке тела, есть разные мнения. Но большинство специалистов считают, что их всё же стоит включать в рацион, так как они имеют высокую энергетическую ценность и позволяют бороться с приступами голода. Употребляйте орехи в количестве 10-15 штук за один прием пищи как закуску.

Продукты, которые следует употреблять в очень ограниченных количествах (желательно только после тренировки):

  • Овсяные хлопья и овсяная каша;
  • Бурый рис;
  • Бобово-зерновые продукты;
  • Картошка;
  • Хлеб и макаронные изделия из цельнозерновой пшеницы.

И не забывайте про отруби. На сушке тела это отразится крайне положительно.

Продукты, от которых следует отказаться совсем или употреблять очень редко и в ограниченных объёмах:

  • Масло;
  • Сыр;
  • Майонез и другие масляные или жировые заправки для салатов.

Продукты, которые следует категорически исключить:

  • Газированные напитки (килограммы сахара и пустых калорий);
  • Алкоголь (усиливает аппетит и приводит к перееданию, кроме того также весьма калориен);
  • Сахар, в том числе в составе готовых продуктов и блюд;
  • Еда из фаст-фуда.

Примерный рацион для потери веса и жировых отложений

6ч. 00 мин. Кардио-тренировка

7ч. 30 мин. Омлет, приготовленный без масла, с добавлением репчатого лука и сладкого перца. 1 тост из цельных зёрен. Тарелка фруктов или ягод. Чашка кофе без молока и сахара.

10ч. 30 мин. Горсть орехов миндаля, яблоко.

13ч. 00 мин. Куриная грудка гриль. Большая тарелка салата из огурцов, шпината и сельдерея. Можно заправить лимоном, уксусом, итальянскими травами.

16ч. 00 мин. Грецкие орехи (около 8-10 шт.), апельсин или грейпфрут.

18ч. 30 мин. Стейк на гриле из нежирного мяса, на гарнир тушёная спаржа, салат из помидоров и листьев салата, чуть-чуть соуса.

21ч. 00 мин. Четыре ростка сельдерея с арахисовым маслом.

Это примерная диета, которая показывает, что можно есть при сушке тела. Вы можете заменять продукты в этой диете на аналогичные из того списка, который мы Вам предложили.

И ещё несколько важных моментов:

Перед каждой едой и перекусом выпивайте большой стакан чистой воды.

Готовьте еду впрок на всю будущую неделю. Например, в воскресенье. Это сделать гораздо проще, если в диете встречаются повторяющиеся блюда каждый день.

Ведите пищевой дневник, куда записывайте ваше меню и то, сколько Вы сбросили веса. В норме Вы должны терять около килограмма в неделю. Если Ваши показатели меньше, откажитесь от третьего перекуса.

Зная, что можно кушать на сушке тела, можно легко получить фигуру своей мечты с минимальными усилиями!

Источник: kandeleria.ru