Как у майнкрафте сделать борщ

Почему борщ получается не красного цвета?

Борщ многие считают одним из своих любимых супов. Он такой насыщенный, ароматный – грех его не любить! Но не у всех получается сделать его ярко-красным. В процессе приготовления капризный суп теряет цвет и становится оранжевым. Честно говоря, борщ не обязан быть бордовым. Цвет никак не влияет на вкус. Но если просто хочется? Или домочадцы стучат кулаком или ложками по столу и требуют непременно красный борщ! Давайте посмотрим, что можно сделать, чтобы придать супу нужный оттенок.

Что влияет на цвет?

Чтобы понять, как получить красный борщ, нужно сначала разобраться, почему вы не достигаете результата. Ведь бывает и так – в процессе варки суп выглядит насыщенно-бордовым, а в конце приготовления превращается в оранжевый.

Цвет борща зависит главным образом от свеклы. Поэтому, если он у вас не получается красным, возможно, именно с этим овощем вы поступаете неправильно. Два главных «свекольных» правила:

  1. Свекла теряет цвет от длительной термической обработки. Возможно, вы слишком рано закладываете этот овощ в суп? Или просто долго варите борщ? Чтобы блюдо не теряло цвет, попробуйте варить свеклу не более 10-15 минут. Следует иметь в виду, что даже если вам удалось сделать борщ бордовым, он может «полинять» при повторном разогреве. Поэтому старайтесь разогревать суп быстро, небольшими порциями. Если есть микроволновка – в ней лучше всего.
  2. Борщ требует использования особых сортов свеклы. Лучше брать салатную, темно-бордовую. Или сорта «кубанская борщевая» – она насыщенно-красная, с темными прожилками.

А теперь разберемся, что же сделать, чтобы сохранить нужный нам цвет.

Поможет кислота

Не пугайтесь, мы не будем добавлять в борщ соляную или серную кислоту. Оставим их для опытов на уроках химии. Нас спасут томатная паста, уксус или лимон. Кислота поможет свекле остаться яркой (но это не значит, что после такой обработки ее можно будет переваривать).

Чтобы сделать суп бордовым, воспользуйтесь одним из следующих способов.

  1. Пассеруйте свеклу отдельно от остальных овощей. После того, как выложили ее на сковородку, сразу залейте томатной пастой – так и тушите.
  2. Если вас не смущает борщ с уксусом (некоторые против добавления его в этот суп), можно использовать другой метод. Перед пассерованием сбрызните свеклу небольшим количеством уксуса, хорошо перемешайте. Не переборщите! Уксус нужно брать хорошего качества, чтобы не испортить вкус борща. Лучше не пользоваться обычным столовым. Целесообразнее взять винный, яблочный или малиновый уксус. Вкус и аромат супа получатся более мягкими.
  3. Не хотите уксуса? Цвет свеклы можно сохранить, используя лимонный сок. Все то же самое: добавляем небольшое количество в начале пассерования.

Свекла, обработанная кислотой, добавляется в суп в самую последнюю очередь, после всех остальных овощей. В противном случае она может помешать качественно приготовиться картошке или капусте.

Другие способы

Не хотите добавлять в борщ кислоту? Не добавляйте! Красным его можно сделать и другими способами. Например, использовать сахар. Когда вы спассеруете свеклу, добавьте в нее немного сахара и перемешайте. Это не только поможет сохранить цвет, но и придаст вкусу супа неповторимые оттенки. Кстати, раньше сахар добавляли практически в любые первые и вторые блюда – супы, мясо, соусы. Это делалось для того, чтобы усилить вкус блюда. К сожалению, сейчас эта традиция практически забыта. Мы советуем ее возродить. Вы почувствуете разницу! Грубо говоря, сахар является своеобразным аналогом глютамата натрия. Только безвредным. Любые блюда с добавлением минимального количества сахара получаются гораздо вкуснее.

А что, если вы не хотите обжаривать свеклу? Ничего страшного. Мы сможем сделать борщ бордовым и без этого этапа. Существует еще несколько способов сохранения нужного оттенка супа. Они особенно понравятся людям, не любящим добавлять в первые блюда много обжаренных продуктов.

  1. Этот способ невероятно прост. Когда у вас будет готов бульон, выньте из него мясо. А теперь положите в кипящий бульон очищенную свеклу – целиком. Если овощ слишком крупный, то в «полном размере» может не успеть свариться целиком. Большую свеклу разрежьте пополам или на четвертинки. Дальше опустите в бульон картошку и варите борщ, как обычно. Через 10-15 минут свеклу достаньте и пока отложите. Дождитесь момента, когда суп будет практически готов. Вот теперь свеклу можно натереть на терке, добавить к остальным ингредиентам и поварить еще около 3-5 минут. «Для надежности», чтобы цвет сохранился уж наверняка, натертый овощ можно сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Но это уже необязательно.
  2. Можно поступить иначе. Сварить свеклу отдельно. Целиком, в кожуре. Хорошо вымойте свеклу, залейте горячей водой так, чтобы покрыть корнеплоды полностью. Важная деталь: воду солить не нужно! Соль сделает свеклу жесткой. Варить овощ нужно 50-60 минут. Можно также запечь свеклу в духовке. Вымойте ее, оберните фольгой и отправьте в горячую (180-200 градусов) духовку. Запекается свекла от 50 минут (маленькая) до полутора часов (очень крупная). Можно обойтись без фольги, но тогда корнеплоды сморщатся (на вкус это не повлияет).

Итак, у нас есть готовая свекла. Нам нужно ее натереть и положить в уже сваренный борщ. Тогда и цвет прекрасно сохранится. Дайте супу покипеть еще буквально минутку-две и снимайте с огня.

И последний способ, тоже очень простой. Как приступите к приготовлению супа, свеклу вымойте, очистите и сырую (!) натрите на терке. Теперь положите ее в миску (предпочтительнее в металлическую – она лучше сохранит температуру) и залейте кипятком. Все, про свеклу забыли! Готовим борщ, как обычно. И когда до конца варки остается буквально 5 минут, сливаем со свеклы воду и добавляем ее в суп. Все, кипятим минут 5 и хватит. Борщ получится очень насыщенного оттенка.

Теперь вы знаете, почему ваш любимый суп может изменить цвет. И что делать, чтобы этого избежать. Желаем вам успешных кулинарных экспериментов и приятного аппетита. А также вдохновения. И ваш борщ обязательно получится именно того оттенка, которого вы так упорно добивались!

Источник: edimsup.ru

Как приготовить борщ

Борщ — традиционное повседневное блюдо почти в каждой семье. Рецептов, как приготовить борщ, великое множество, у каждой хозяйки свой и у каждой получается по-своему вкусно. Оцените и мой рецепт, готовить по нему просто, а борщ получается отличный — вкусный, ароматный и красивый. 🙂

Ингредиенты: ( на кастрюлю 4-5 литров)

  • говядина суповая с косточкой и мякотью 500-700г
  • 1 свекла среднего размера
  • 1 морковь среднего размера
  • 1/4 среднего кочана капусты
  • 1 большая или 2 маленьких луковицы
  • 4-5 средних картофелин или 6-7 маленьких
  • 2 помидора или 2 ст.л. томатной пасты
  • 2-3 зубчика чеснока, 1 ст.л.яблочного уксуса
  • укроп, петрушка, соль, перец, лавр.лист 2-3шт.
  • растительное масло без запаха

Приготовление:

Мясо моем, опускаем в кастрюлю, наливаем 2,5-3л воды и варим при слабом кипении полтора часа, снимая пену. В конце варки солим по вкусу. Готовое мясо вынимаем, отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками. Накрываем тарелкой, чтоб не заветрилось, пусть постоит.

Пока мясо варится, подготавливаем овощи.
Свеклу моем, чистим, натираем на крупной терке.

Капусту шинкуем соломкой.

Морковь моем, чистим, натираем на крупной терке.

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Помидоры трем на крупной терке, разрезав их пополам и придерживая за шкурку. Шкурку потом выбрасываем.

Картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками. Одну картошку покрупнее оставляем целой.

В бульон, в котором варилось мясо, опускаем целую картофелину и варим при слабом кипении 10-15 минут. Потом добавляем нарезанный картофель и варим еще 7-10 минут до готовности картофеля. Когда картофель почти готов, закладываем капусту.
Если вы готовите борщ с молодой, ранней капустой, то закладывайте ее в кастрюлю вообще в конце варки борща, одновременно с уже готовой зажаркой, т. к. ранняя капуста готовится очень быстро, почти мгновенно.
Пока варятся картофель и капуста, приготовим зажарку для борща. На среднем огне обжариваем лук на растительном масле минуты 3 до прозрачности. Затем добавляем натертую морковь и продолжаем жарить еще 3-5 минут.

Как только морковь станет мягкой, добавляем в сковороду натертые помидоры и, по желанию, 1-2 ст. л. томатной пасты или любимого кетчупа для лучшего вкуса. Перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума и тушим еще 3-5 минут.

Одновременно с зажаркой, только на другой сковороде, потушим свеклу. В небольшую сковороду вливаем 2 ст. л. растительного масла, выкладываем свеклу, добавляем 3-4 ст. л. воды и 1 ст. л. яблочного уксуса. Уксус добавляется для того, чтобы свекла не потеряла цвет, ну и для вкуса, разумеется. Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 10-12.
Чеснок пропускаем через пресс или мелко режем, добавим его в самом конце приготовления вместе с зеленью.

Достаем из кастрюли сварившуюся целую картофелину и вилкой разминаем ее в пюре. Размятый картофель я добавляю практически в каждый суп, который готовлю, будь то борщ, рассольник или куриная лапша. Вкус супа от этого становится заметно лучше.

В бульон с картофелем и капустой выкладываем зажарку, тушеную свеклу, картофельное пюре, нарезанное мясо, несколько горошин перца или молотый по вкусу, 2-3 лавровых листика. Повторюсь, если капуста молодая, то в этот момент кладем и ее. Пробуем, подсаливаем, доводим до кипения и провариваем минуты 3. Видите, какого замечательного цвета получается борщ ?
Мелко нарезаем зелень.

В самом конце варки добавляем чеснок, зелень, размешиваем и сразу выключаем. Пусть борщ настоится хотя бы полчаса. Подавать можно со сметаной, но без нее лучше чувствуется вкус борща.

Теперь и вы знаете, как вкусно приготовить борщ, это совсем не сложно, главное — захотеть.

А сегодня я с вами прощаюсь. Всем доброго дня и хорошего настроения!

Источник: prosto-i-vkusno.com

Совет 1: Как сделать портал в город в Майнкрафте без модов

  • Как сделать портал в город в Майнкрафте без модов
  • Финал игры: как сделать портал в Эндер мир в Майнкрафте
  • Как сделать портал в город без модов в Minecraft

Как сделать город в Майнкрафте

Чтобы построить портал в город, необходимо найти или сделать само поселение, иначе смысл строительства портала пропадает.

Если на сервере открыт творческий режим, для строительства города откройте свой инвентарь, найдите среди имеющихся предметов яйцо коричневого цвета, бросьте на землю, чтобы из него вылупился житель будущего поселения. Чем большего размера город в игре вы хотите построить, тем больше вам понадобится яиц.

Когда появится требуемое количество мирных жителей, вы можете уйти на время и заняться другими полезными делами. Через день вернитесь на место, где были разбиты яйца, там мирные жители возведут город.

Для строительства портала в город без модов само поселение не обязательно строить, его можно найти, путешествуя по игре. На равнине или в пустыне можно найти уже готовое поселение мобов с деревянными или песчаными домами. Именно в этом месте нужно делать портал.

Также, чтобы на карте появился город, можно в ключе генератора мира Майнкрафт ввести kedengkedeng.

Как сделать портал в город в Майнкрафте

Портал нужен для того, чтобы вы могли быстро перемещаться из одной точки в другую.

Чтобы построить его выбейте в центре города четыре блока в земле, окружите это место блоками одного вида камня, а на месте удаленных блоков разместите камни другого вида. Если вы сделаете все из одного материала, то портал в город не будет работать.

Естественно, что для телепортации в другое место из города необходимо иметь не только вход в портал, но и выход из него. Найдите нужное вам место вне города (или в другой деревне) и сделайте там точно такой же портал.

Как активировать портал в город

Чтобы активировать портал в город, сделанный без модов, возьмите часы, наведите на нижние блоки входа в портал, щелкните правой кнопкой мыши по нему. Если вы сделали все правильно, то увидите, как потечет вода и заполнит вход.

Переместитесь к построенному ранее порталу и проведите ту же процедуру.

Таким образом, у вас получилось сделать портал в город в Майнкрафте, теперь вы сможете перемещаться из деревни в один щелчок мыши.

Не забудьте укрепить свой портал на выходе, чтобы на вас не напали сразу после телепортации.

Совет 2: Как сделать в Майнкрафте машину без модов

Можно ли сделать машину в Майнкрафте без модов

Технически построить машину в игре создатели не предусмотрели. Однако существует множество багов и глюков, благодаря которым создание автомобиля возможно. Можно также передвигаться по игре на свиньях с использованием седла. В последних обновлениях игры даже появились лошади.

Однако чтобы сделать красивую и функциональную машину, все же потребуется установка дополнений к игре.

Как в Майнкрафте сделать машину без модов

Чтобы скрафтить машину без установки модов, нужно поставить друг на друга два ряда по три блока любого материала. Перед стеной блоков необходимо разместить рельсы, а на них поставить вагонетку. На блоки следует повесить факелы, имитирующие фары. В вагонетку нужно посадить оседланную свинью. Перед началом движения рельсы нужно разбить. Вагонетка будет приведена в движение свиньей. Управлять такой машиной можно, нажимая правую кнопку мыши.

Как сделать в Майнкрафте машину с модом

Для крафта хорошего авто нужно установить The car mod.

Чтобы построить машину, необходимо запастись двумя поршнями, красной пылью, двумя факелами, печью, четырьмя кусками железа, сундуком и шестнадцатью кусками кожи.

Для изготовления двигателя авто нужно положить в окно крафта по поршню в края среднего ряда, в центре разместить красную пыль, в нижние углы положить факелы, в центральную клетку последнего ряда — печь.

Для крафта колес нужно в центр окна крафта положить кусок железа, а вокруг восемь кусков кожи. За два действия можно получить четыре колеса машины.

Чтобы сделать в Майнкрафте машину (не без использования модов), нужно поставить двигатель, сундук, два куска железа на колеса.

Совет 3: Как в Майнкрафте сделать карту

Совет 4: Как создать в Майнкрафте портал в космос

Перед тем, как начинать путешествие в космос, нужно подготовиться — запастись достаточным количеством железа, создать скафандр и ракету. Для добычи полезных ископаемых понадобятся специальные инструменты. Сделать скафандр в Майнкрафте можно из белой шерсти, таким же образом, как и защитная броня. Обязательно нужны шлем и сапоги, иначе космонавту грозит разгерметизация и смерть.

Как построить портал в космос

Когда все будет готово, можно приступать к строительству. Чтобы создать в Майнкрафте портал в космос, нужны 12-14 железных блока (для каждого из них соединяются 9 слитков). Из них следует соорудить ворота высотой 5 и шириной в 4 блока. Для активации портала потребуется зажигалка, ее можно получить металлического слитка и кремния. Если портал не работает, нужно убедиться в том, что все модификации установлены правильно. Создать в Майнкрафте портал в космос без модов не возможно, нужно заранее скачать мод GalacticCraft на портал с сайта.

Как построить портал на Луну в Майнкрафте

Обладая модом GalacticCraft можно попасть не только в космос, но и на Луну. Для этого необходимо построить ракету, оборудовать стартовую площадку, найти топливо и залить его в топливный бак. Затем организовать портал на Луну и улететь через него.

Майнкрафт: прохождение в космосе

В космическом пространстве игры можно передвигаться по готовым островкам, либо создавать их самому. Если персонаж чувствует себя неважно или хочет вернуться, нужно просто спрыгнуть с острова, благодаря уменьшенной гравитации он медленно поплывет к Земле, но может потерять часть здоровья.

По задумке Майнкрафт выживание в космосе зависит от навыков персонажа и полезных инструментов. Нужно собирать космическую пыль, обломки кораблей НЛО и создавать их них новые элементы.

Совет 5: Как сделать портал в город без модов в Minecraft

В том числе без использования каких-либо модов можно построить портал из любого места карты в город. Суть работы такого портала состоит в следующем: чтобы попасть из обычного мира в игровой Ад, игрок может использовать любой портал, но при телепортации из Ада обратно он всегда будет возвращаться в портал, созданный первым.

Как сделать город в Майнкрафте

Для начала нужно создать или найти поселение. Уже существующие деревни могут попадаться в пустыне или на равнинах, остается только разыскать одну. Можно построить свой город, чтобы это сделать, нужно у себя в инвентаре найти коричневое яйцо и бросить его на землю в выбранном для строительства месте. Из яйца вылупится житель деревни. Чем более крупный город требуется построить, тем больше яиц нужно использовать.

Когда нужное количество жителей наберется, игрок может уйти и заниматься другими делами, пока жители возводят новый город. Через день можно возвращаться – город будет готов.

Как сделать портал в город в Майнкрафте

Когда город найден или создан, можно приступить к строительству портала. В первую очередь потребуется создать портал из города в игровой Ад. Важным моментом является то, что это должен быть первый портал в Ад, построенный игроком на этой карте.

Для строительства портала в нижний мир потребуется обсидиан. Его можно получить, если облить водой лаву. Игроку следует запастись ведром с водой и алмазной киркой (более слабой обсидиан не сломать) и спуститься под землю. Залив водой участок с лавой, можно приступать к добыванию блоков, которых потребуется 20 штук.

Выйдя из подземелья, можно приступать к строительству. На выбранном месте нужно сделать монумент размером 4 на 6 блоков. Портал готов, остается активировать его. Для этого потребуется кремень и слиток огнива, из которых создается огниво. При помощи него можно активировать портал, кликнув правой кнопкой мыши.

Далее игрок должен через созданный портал телепортироваться в ад и обустроить сам портал каким-нибудь негорючим материалом. Затем нужно вернуться в обычный мир и пойти к себе домой (или в любое место, откуда нужно построить портал в город) и там создать еще один портал в Ад.

Как активировать портал в город

Портал готов, можно пользоваться. Для того чтобы переместиться из дома в город, нужно дома войти в портал в Ад, он перенесет игрока в нижний мир. Там игрок выходит из портала и вновь заходит в него. Портал переносит игрока в обычный мир – в тот портал, который был построен первым, то есть в город.

При желании игрок может создать еще несколько порталов в Ад по всей округе, все они будут телепортировать его в одну и ту же точку нижнего мира, из которой он будет возвращаться в свой первый построенный портал – в город.

Источник: www.kakprosto.ru

Как сделать машину в Майнкрафте

Как сделать машину в Майнкрафте

minecraft — это интересная игра. С каждым годом она приобретает большее количество фанатов. Мы с радостью продолжаем рассказывать нашим читателям секреты прохождения данного сетевого квеста. В этой статье мы поведаем вам как сделать в манкрафте машину. Жаль, но в простом майнкрафте сделать себе машину невозможно, но для этого можно установить специальный мод. Но ниже вы, всё же, увидите видео майнкрафт как сделать машину без модов, но проводить или нет такие эксперементы, решайте сами.
1.Наверное, ранее вы и не представляли себе, что в Майнкрафт можно будет создать себе машину. При помощи этого транспорта можно будет отправиться за различными ресурсами, а также приручить оцелота. Но имейте в виду, что у вы сможете сделать свой транспорт только на четырёх квадратных колесах. Но это вряд ли кого-то смутит.
Для того, чтобы сделать автомобиль, вам потребуются определённые моды. Установив их вы сможете покататься, например, на кюбельвагене, танке Шерман и ещё множестве других машин времён Второй Мировой.
2.игра майнкрафт как сделать машину. Машину в Майнкрафте вы можете сделать с помощью модуля TheCarModv 2.2. Это наипростейший способ. Установите его и у вас появится вагонетка. На ней у вас будет возможность ездить без рельс. Ну а если прописать вам права, то она будет ездить и по воде. Ваша машина даже сможет подняться на один блок.
3. Для управления вагонетки используют клавиши W, A, S, D. Для торможения используется клавиша Shift. Но помните, что периодически вагонетку нужно заправлять углём. Его потребуется положить в инвентарь. Так же вам придётся установить в майнкрафте ещё один модуль ModLoader. Таким образом можно сделать маленькую машину в игре Майнкрафт.

Мод для создания машины в Майнкрафте

Как установить The Car Mod v2.2:
1. Скачайте мод на машины для майнкрафт Car Mod v2.2.
2. Затем вам надо скачать ModLoader ниже.
3. Затем откройте minecraft jar и удалите из него папку META INF.
4. Перенесите файлы из ModLoader’a в Minecraft.jar.
5. Запустите игру майнкрафт и перейдите назад в Minecraft.jar и вставьте туда папку с модом The Car Mod v2.2.

Скачать modloader

Скачать modloader и узнать как устанавливать мод minecraft modloader, вы сможете перейдя по ссылке: Перейти на страницу
Modloader — это мод. Он необходим для корректной установки всех модов на майнкрафт . Его преимуществами считается лёгкая установка, понятное управление и маленький вес. В архиве Modloader есть моды для всех версий игры майнкрафт.

Как сделать колесо для машины в MineCraft

В начале нужно сделать колесо для машины. Не удивляйтесь, что колёса квадратные. как в minecraft сделать колёса для машины? Для этого нужна железо и кожа, ставим их в порядке, как изображено в рецепте.

Как сделать двигатель для машины в MineCraft

Только с помощью одних колес машина не сможет ездить. Нужно будет сделать двигатель для вашей машины в майнкрафте. как сделать в minecraft двигатель для машины ?Для этого потребуются красная пыль, два факела, 2 поршня и печь. Располагаем их как в рецепте на рисунке и двигатель для вашего автомобиля готов.

Как создать машину в MineCraft

как сделать в майнкрафте машину? Берем две пары колес, двигатель, сундук и два куска железа. Размещаем в сетке крафта в таком порядке как изображено на картинке рецепта. Благодаря этому у вас появится автомобиль.

Как Управлять машиной в майнкрафте

Вам необходимо заправить машину. Чтобы она поехала, размещаем уголь в инвентаре машины. Располагаем за рулём и едем.
Управляем машиной клавишами WAD. У машины нет заднего хода. Тормозить можно с помощью клавиши shift. Что бы открыть инвентарь машины нажмите клавишу C.
Создавайте машины в игре майнкрафт и ездите по своим владениям намного быстрее!

Смотреть майнкрафт как сделать машину

Однако, существует теория, что машину в майнкрафт можно создать и без модов. Посмотреть одну из таких попыток вы можете на предложенном видео майнкрафт как сделать машину:

Так же на нашем сайте вы можете почитать другие статьи про майнкрафт:

Источник: www.stevsky.ru