Категории:

Борщ по-русски

Борщ в мультиварке с курицей редмонд

Как приготовить вкусный борщ с курицей в мультиварке – пошаговый рецепт с фото

Борщ с курицей в мультиварке – это выход для тех людей, которые придерживаются правильного питания или же для тех, кто по состоянию здоровья не может употреблять жирную пищу. Курица – диетический продукт питания, ее мясо (далее…)

Как убрать пересол в борще

Что делать если пересолила суп? Рекомендации профессиональных поваров

Похожие новости

Даже у самой опытной и умелой хозяйки может случиться такая неприятность, как лишняя соль в супе. И опытная хозяйка знает, что делать, если пересолила суп. Вы не знаете? Ничего страшного. Сейчас разберемся.

Пересолила (далее…)

Правильный борщ пошаговый рецепт с фото с

Как приготовить самый вкусный борщ: пошаговый рецепт с фото

Все поклонники вкусной еды точно знают то, что традиционная украинская кухня не обходится без борща. Рецепт самого вкусного борща должна знать каждая хозяйка, ведь это отменное первое блюдо, которым можно зацепить сердце любого мужчины. Конечно (далее…)

А борщ варить нужно уметь

умею борщ варить смотреть online

Добавлено 10 месяцев назад

а я не пью и не курю , умею борщ варить и в варкрафт играла, в доту и каес

Добавлено 7 месяцев назад

Я не пью, не курю, умею борщ варить

Добавлено 11 месяцев назад

не пью не курю, умею борщ варить

Добавлено 8 месяцев назад

Девочки не умеют (далее…)

Ингредиенты для борща без мяса

Борщ без мяса – для поста, диеты и вегетарианства! Лучшие рецепты борща без мяса с фасолью, грибами, чечевицей, квашеной капустой

Кто считает, что борщ без мяса никуда не годится?

Тот просто не умеет его готовить!

Существует масса вегетарианских рецептов популярного блюда, обладающих бесподобным вкусом.

Такие (далее…)

Зеленый борщ в мультиварке с курицей

Борщ с курицей в мультиварке

Борщ с курицей в мультиварке

Предлагаю приготовить вкуснейший борщ с курицей в мультиварке. Сомнения по поводу получится ли хороший борщ в этой чудо-технике у меня были, но они себя не оправдали! В итоге — насыщенный и ароматный, сохранивший максимум витаминов, густой и (далее…)

Как порезать капусту для борща

Как шинковать капусту? Как правильно шинковать капусту ножом

Вопрос о том, как шинковать капусту, отнюдь не праздный. Если делать это правильно, то она будет прекрасно выглядеть в любом блюде. Стоит только запастись хорошим острым ножом, освоить нехитрую технику шинковки — и вперед!

Чем полезна капуста

Прежде (далее…)

В борщ свеклу варить или жарить

Сколько жарить и тушить свеклу

Сырую свеклу почистить, потереть и жарить 20 минут на среднем огне; тушить 30 час.

Свёклу, нарезанную кубиками, жарить 7-10 минут, затем тушить 20 минут под крышкой.

Как жарить свеклу

1. Свёклу почистить, натереть на крупной тёрке.
2. Разогреть на сковороде масло (растительное (далее…)

Как сварить борщ без зажарки для ребенка

Борщ без зажарки

Традиционный борщ получается сытным, наваристым, густым, но не все считают его достаточно полезным. Связано это с тем, что классическая технология варки этого супа предполагает использование зажарки из овощей. При обжаривании продуктов в растительном масле образуются не самые полезные (далее…)

Борщ с белыми грибами фото

Борщ с уткой и белыми грибами

Борщ, если готовить его исключительно по традиционному рецепту, со временем может надоесть даже самым большим фанатам этого блюда. Внесите разнообразие, сварив его на бульоне из утиных ножек и добавив белые грибы. Всего пара штук — и борщ приобретет исключительный аромат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картинка кто борщ варить будет

Дидактическая игра «Варим борщ»

Дидактическая игра «Варим борщ». Дети отбирают овощи – картинки (там же лежат картинки – фрукты);

Картинка 41 из презентации «Презентация на тему «Овощи»»

Размеры: 303 х 267 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии щёлкните по изображению (далее…)

Технологическая карта блюда борща с капустой и картофелем

Технологическая карта блюда борща с капустой и картофелем

Норма расхода продуктов на 1 порцию массой нетто 100 г

Свекла столовая свежая

Капуста белокочанная свежая

Морковь столовая свежая

Лук репчатый свежий

Коренья петрушки сушеные

В 100 граммах данного блюда содержится:

Пищевые вещества, г

Энергетическая (далее…)

Какой уксус добавлять в борщ сколько

Сколько добавлять уксуса в борщ и когда это нужно делать?

На Украине основным и самым вкусным первым блюдом считается борщ, который давно уже выбрался за пределы этой страны и просто покорил нас своим восхитительным вкусом и ароматом. Но не только на Украине и в России любят первые блюда со свеклой в (далее…)

Как варить борщ рецепт со свеклой

Как готовить украинский борщ — классический рецепт со свеклой

Сегодня хотелось бы поделиться с читателями рецептом приготовления классического украинского борща со свеклой, причем я постараюсь дать Вам максимально подробный рецепт с фото, что бы ничего не упустить. После прочтения этого рецепта, Вы (далее…)

Червоний борщ з квасолею рецепт

Червоний борщ з квасолею і чорносливом

Це найбільший овочевий борщ з усіх, що я знаю.

  • Вода (або бульйон) — 2-2,5 л
  • Буряк — 1 шт.
  • Квасоля — 0,5 склянки
  • Капуста білокачанна — 200-300 г
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт
  • Морква — 1 шт
  • Картопля — 2-3 шт.
  • Корінь селери — 50 г
  • Корінь петрушки — 50 (далее…)

Борщ из квашеной капусты без зажарки

Рецепт: Щи с квашеной капустой — без зажарки

Как-то именно щи обходила всегда стороной, предпочитая борщ, а сегодня решила приготовить щи из квашеной капусты для разнообразия.
Варю в большой кастрюле, объемом 5 литров. В качестве мясной составляющей беру курицу, точнее остатки), после того, как отделила (далее…)

Борщ на зиму из свеклы и капусты с томатной пастой

Борщ на зиму из свеклы и капусты с томатной пастой

Заготовка борща на зиму – это моя ежегодная традиция! Борщ мы очень любим, а т.к. время его приготовления достаточно длительное, такая баночка борща на зиму с капустой очень выручает.

Нужно только сварить мясной бульон и добавить картофель, выложить (далее…)

Борщ с говядиной рецепт классический с фото

Борщ из говядины с квашеной капустой — рецепт

Для приготовления данного блюда нам потребуются такие ингредиенты:

  • Говядина (можно на косточке) — 500 гр.
  • Свекла – 1 шт.
  • Квашеная капуста – 200 гр.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Томатная паста – 2 ст. ложки
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана (далее…)

Как приготовить борщ насыщенно красным

Рецепты русской кухни

Борщ – это одно из самых любимых блюд национальной русской кухни и представляет собой первое блюдо из мяса и овощей – картошки, капусты, свеклы, моркови, лука. Настоящий борщ имеет насыщенный розово-красный цвет. Но у многих хозяек возникает проблема – сваренный борщ выцветает, (далее…)

Уксус в борщ можно ли детям

Сколько и когда в борщ добавлять уксус?

Наверняка каждая хозяйка хочет, чтобы ее блюда были вкусными, сытными и насыщенными по цвету. Особенно это касается супов. Щи по рецептуре обязательно должны быть приятного желтого цвета (за счет моркови и масла), а борщ непременно должен быть насыщенного красно-бордового (далее…)

Готовим борщ со свеклой видео рецепт

Борщ холодный со свеклой: рецепт приготовления

Жарким летом хочется готовить только легкую и нежирную пищу, а потому борщ холодный со свеклой может стать вашим спасением. С его помощью вы сможете сделать привычное меню более разнообразным и интересным.

Рецепт холодного борща со свеклой

Летний свекольный (далее…)

Борщ на зиму из свеклы без капусты

Заправка для борща без капусты на зиму

Готовим заготовку для борща на зиму из свеклы без капусты и без уксуса. Такая заготовка очень выручит вас зимой, когда свежие овощи дорогие, да и не очень вкусные.

По данному рецепту заправка будет достаточно острая, за счет большого количества чеснока, впрочем, (далее…)

Борщ без мяса из фасоли рецепты

Свекольный борщ с красной фасолью

Борщ намного полезней, чем суп, так как в его состав входит большое количество овощей. Но из-за того, что в борщ добавляют свеклу, фасоль и белокочанную капусту, в рацион ребенку его стоит вводить после года. Потому что перечисленные овощи деткам до года будет тяжело (далее…)

Борщ чтобы не пах землей от свеклы

Вкусные домашние заготовки: свекла на борщ на зиму

Корнеплоды (репу и брюкву, морковку и свеклу) мы стараемся запасти на зиму в свежем виде и в необходимом количестве. Но помимо сырых припасов можно сделать и консервированные, очень вкусные, сохраняющие все полезные свойства и здорово облегчающие труд (далее…)

Как приготовить суп борщ домашний

Как приготовить суп борщ домашний

Осень, самое лучшее время для приготовления блюд из овощей. Сейчас я расскажу Вам рецепт борща, который я готовлю. Это будет первый рецепт, который хоть и простой, но требует много времени для приготовления. Зато, результат того стоит. При этом борщ очень полезный суп, (далее…)

Почему борщ не красный а коричневый

Как сделать так, чтобы борщ оставался красным?

Люблю борщ, нравится его готовить, но при готовке он красивого красного цвета, позже цвет теряет.

Борщ теряет красный цвет, когда свекла долго варится в нём. Я всегда в борщ добавляю свеклу, сваренную отдельно. Свеклу варю, остужаю, тру на тёрке крупной. (далее…)

Как сделать заправку для борща с фасолью на зиму рецепты

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Заправка для борща на зиму с фасолью

Без хорошей заправки хорошего борща нет и не будет! Эту истину давно познали все, кто ищет путь к идеальному красному борщу. Вкусная, густая и сбалансированная по сладости и кислоте борщевая заправка с фасолью способна преобразить (далее…)

Маринованная свекла рецепт для холодного борща рецепт с фото

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

Ингредиенты

  • Свекла — 1 штука
  • Картофель — 2 штуки
  • Яйцо куриное — 2 штуки
  • Огурец — 1 штука
  • Огурец маринованный — 2 штуки
  • Редис — 2 штуки
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Приготовление

Как-то (далее…)

Заготовки для борща в морозилку

Заправка для борща (заморозка)

Заправка для борща (заморозка).

Летом изобилие свежих помидор, болгарского перца, свеклы и моркови. И борщ из них получается очень вкусным и ароматным. Можно конечно закатать борщевые заправки на зиму в банках. Зимой их остается только добавить в готовый бульон, дополнить (далее…)

Рецепт борща с говядиной со свеклой и уксусом

Красный борщ со свеклой и говядиной (с уксусом)

Красный борщ со свеклой и говядиной хорош в любое время года. Это сытное и красочное первое блюдо быстро утоляет голод, согревает и радует восхитительным вкусом. Трудно перечесть, сколько сейчас существует версий традиционного блюда: классический борщ с (далее…)

Какую часть говядины лучше брать для борща

Как приготовить борщ из говядины

Почему я рекомендую для борща выбирать говядину? Какое мясо выбрать для борща? В принципе, вы можете любить баранину, телятину, свинину, курятину… Но настоящий борщ получается только из мяса говядины.

Говядина содержит особые азотисто-экстрактивные вещества, которые придают (далее…)

Рецепт борща из свежей капусты на курицей

Борщ на курином бульоне со свежей капустой и свеклой

Поклонников этого славянского блюда не счесть. Его готовят зимой и летом, пожалуй это лучшее первое блюдо для сытного обеда. Представляем простой, пошаговый рецепт с фото по которому вы легко приготовите борщ с курицей, свежей капустой и свеклой, (далее…)

Можно ли уксус беременным в борще

Узнайте, можно ли беременным уксус?

Уксус часто оказывается в списке запрещенных продуктов для употребления во время беременности. Но желание острого или кислого у беременных на третьем месте после сладкого и соленого. Действительно ли уксус так вреден или это излишняя предосторожность?

Уксус для (далее…)

Картинка борща украинского с пампушками

Украинский борщ с пампушками

Ароматный, наваристый, сытный борщ, в котором собраны в букет все основные овощи является практически главным блюдом во многих семьях. Да и как его не любить?! Практично, вкусно и целый набор полезностей. К тому же он не теряет свой вкус, а даже наоборот становиться еще (далее…)

Не могу сварить вкусный борщ

Борщ с мясом — 5 классических рецептов приготовления вкусного красного борща на мясном бульоне

Борщ — это первое, о чем подумают многие из нас, услышав слово суп. Один из самых популярных супов, которые есть и в русской, и в украинской кухне, а так же кухне многих восточноевропейских стран. Пусть с отличиями (далее…)

Может быть борщ без свеклы

Летний борщ без свеклы с помидорами

Очень любим вот такой вариант борща — без свеклы и без зажарки! Уже давно готовлю только так. Дочка называет его «мой любимый красный суп»!

Ингредиенты рецепта летнего борща без свеклы с помидорами

  • 800 г мяса на кости (у меня курица)
  • 600 г капусты
  • 3-4 крупные (далее…)

Борщ без томатной пасты со свеклой рецепт

Вкусный борщ с томатной пастой – пошаговый рецепт с фото, как его варить

Борщ с томатной пастой – это современный рецепт приготовления любимого супа. Многие хозяйки уже давно не готовят заправку из помидоров, поскольку это отнимает много времени, да и вкус у борща получается не такой насыщенный, как (далее…)

Сколько стоит борщ в ресторанах

Борщ в ресторанах Москвы. Кафе-клуб Апшу, рестораны Павильон, Тарас Бульба, Суп, ресторан самообслуживания Грабли

Как правило, подобные блюда, чья национальность давно затерлась во времени и превратилась в предмет споров, отличный стимул для кулинарного творчества. |Особенно мудрят и усложняют рецептуру (далее…)

Сколько уксуса нужно в борщ

Сколько добавлять уксуса в борщ и когда это нужно делать?

На Украине основным и самым вкусным первым блюдом считается борщ, который давно уже выбрался за пределы этой страны и просто покорил нас своим восхитительным вкусом и ароматом. Но не только на Украине и в России любят первые блюда со свеклой в (далее…)

Заправка для борща из свеклы и капусты на зиму рецепты

Заправка для борща со свеклой на зиму

Заготавливаем заправку для борща со свеклой на зиму

Осенью я, согласно уже сложившимся традициям в моей семье, делаю много заготовок на зиму: варенье, компоты, лечо из перца и обязательно вкуснейшее лечо из баклажанов и перца на зиму, маринованные помидоры по самым (далее…)

Сколько стоит борщ на украине

Сколько стоит борщ на украине

Какие деревья нужно высадить вместо снесенных тополей?

  • Каштаны
  • Клёны
  • Акации
  • Липы
  • Туи
  • Клёны шаровидные
  • Плакучие шелковицы

Реклама у нас

Сколько стоит сварить борщ на Бали — опыт Жительницы Запорожья (фото)

01 октября 2018, 09:19 | Автор: Владимир Андреев (далее…)

В тарелку себе борща побольше

Добавила много уксуса в борщ, что же делать?

Добавила много уксуса в борщ, что же делать?

Можно просто добавить немного кипяченой воды, затем капельку соды. Данный способ меня однажды выручил, теперь стараюсь не добавлять много уксуса в суп при готовке, кому нужно, сам себе в тарелку добавит.

Чтобы улучшить (далее…)

Когда добавляют чеснок в борщ

Борщ украинский с чесноком – пошаговый рецепт с фото приготовления

Борщ с чесноком – это лучшее блюдо, которое только можно придумать. Именно чеснок полностью раскрывает вкусовые качества каждого ингредиента в отдельности и делает вкус украинского борща ярче, богаче и насыщеннее.

Чеснок считается продуктом (далее…)

Когда в борщ лучше добавлять чеснок в

Чеснок: выращивание, уход, блюда с чесноком, лечение чесноком

Наваристый борщ – блюдо основательное, не терпящее суеты и торопливости. Сварить вкусный борщ под силу каждому, рецептов его приготовления существует великое множество, достаточно соблюдать рекомендованные пропорции и некоторые тонкости. (далее…)

Рецепт зеленого борща из ревеня

Зеленый борщ из ревеня. Как приготовить?

На дворе конец весны и так хочется чего нибудь вкусного и полезного. Для этого и подойдёт Зелёный борщ с ревенем.

Сначала приготовим зелень и листья свеклы, капусты, ревеня, перебираем их, убираем поврежденные и с насекомыми листья, хорошо промываем в проточной (далее…)

Технико-технологическая карта борща с мясом

Технологическая карта борща — скачать

Технологическая карта борща – это рецептура, составленная согласно требованиям к общепиту. В данном документе рассчитываются потери продуктов при холодной и тепловой обработке, выход, калорийность.

Технологическая карта борща (рецептура) – это документ общепита, (далее…)

Борщ из свежей капусты с сушеными грибами

Борщ с сушеными грибами и свежей капустой

  • 500 грамм свеклы,
  • 30 грамм сушеных белых грибов,
  • кусочек брюквы,
  • зеленый лук по вкусу.
  • две столовых ложки уксуса,
  • 75 грамм томата-пасты,
  • 300 грамм свежей капусты,
  • сметана,
  • 2-3 штук картофеля,
  • 2 моркови,
  • 2 литров уковицы,
  • 5 горошин перца,
  • (далее…)

Солянка и борщ на зиму

Рецепты солянки на зиму для рассольника и борща

Классическая солянка «Осень в банке»

Эта солянка на зиму – просто отличное блюдо. Данный рецепт – это классическое овощное ассорти в банке, которое вы легко сможете приготовить у себя дома.

Чтобы приготовить заправку для борща на зиму с капустой, вам понадобятся:

Как сварить борщ из свинины и капусты

Все о кулинарном искусстве…

Борщ из свежей капусты: инструкция и советы

Как варить борщ из свежей капусты, чтобы он получился аппетитным? Ответ на этот вопрос знают хорошие хозяйки. Это первое блюдо относится к разряду сложных, потому что включает много ингредиентов, имеет массу тонкостей в готовке. (далее…)

Рецепт самого вкусного борща с говядиной

Самый простой и вкусный рецепт борща со свеклой и говядиной

Борщ с мясом говядины – это классический вариант борща. Вкус этого борща знают все и почти все его любят. Говорят, что если человек не любит борщ с мясом, значит, он просто не умеет его готовить. Как приготовить такой борщ своими руками? Мы (далее…)