Категории:

Борщ по-русски

Борщ можно ли при гастрите

Борщ при гастрите

Гастрит начинается с тошноты, тяжести в желудке, изжоги. Употребляя в пищу фастфуд и кофе с алкоголем, человек раздражает стенки желудка. Пропадает аппетит, нарушается сон и стул. Вначале человек не чувствует дискомфорта. Хронический гастрит может не проявлять себя, но со временем ощущение (далее…)

Рецепты заготовок свеклы для борща

Борщевая заправка на зиму: удобно, выгодно и вкусно! 3 рецепта для разнообразия и пользы

Здравствуйте! Сегодня мы расскажем, как однажды приложив усилия, во много раз сократить время приготовления любимых трудозатратных блюд. Выгодная борщевая заправка на зиму со свеклой и морковью и ее пошаговые рецепты (далее…)

Видео как готовить красный борщ

Как приготовить борщ красный?

Какой русский не любит наваристого, густого, сытного борща со сметаной? Это первое блюдо регулярно присутствует в рационе практически любой семьи. Поэтому каждая уважающая себя хозяюшка должна знать, как приготовить борщ красный, — причём по нескольким рецептам, ничуть (далее…)

Рецепт борща с щавелем в мультиварке

Зеленый борщ из щавеля — рецепт для мультиварки

Зеленый борщ из щавеля для мультиварки

Зеленый борщ из щавеля — проверенный мной рецепт для мультиварки, отличный вкус гарантирую!

Привет! Если у вас нет мультиварки, то посмотрите рецепт, как приготовить зеленый борщ с говядиной на плите. Аналогично ему (далее…)

Борщ со свеклой и соленой капустой

Борщ без капусты

Борщ, борщик, борщец – как только не величают это первое блюдо, любимое во многих семьях. Некоторые вообще не мыслят свой обед без вкусного наваристого борща, в котором объединились в одно целое наши основные овощи: картошка, морковка, свекла, капуста, лук и томаты. Кто-то любит постный (далее…)

Как добавлять пастернак в борщ

Пастернак. Что приготовить с пастернаком?

Пастернак или как его еще называют в народе – «белая морковь» можно найти на рынке среди многочисленных и разнообразных пучков зелени. Пастернак в кулинарии известен больше как приправа для придания маринадам пряного вкуса и аромата. Отдаленно пастернак напоминает (далее…)

Холодный борщ из свеклы калорийность

Легко и питательно: холодный борщ со свеклой

Самое знаменитое традиционное блюдо украинской и русской кухни – борщ – имеет множество вариаций. Классический вариант этого вкусного супа получается питательным, а его калорийность вполне подходит для зимнего периода, когда организму требуется гораздо больше (далее…)

Борщ с галушками пошаговый рецепт с фото с курицей

Борщ с галушками пошаговый рецепт с фото с курицей

Полтавский борщ с галушками

Полтавский борщ — один из традиционных видов борща, то есть овощного многокомпонентного супа с заправкой из красной свеклы столовых сортов. Блюдо популярно у всех славянских и прибалтийских народов. Сочетание овощей и (далее…)

Рецепт борща в зиму с картошкой

Кулинарные рецепты со всего мира

Борщ на зиму с картошкой

Овощи почистить и помыть. Лук измельчить, свеклу и морковь натереть на терку. Помидоры измельчить при помощи блендера, а картофель, капусту и перец нарезать кубиками. В кастрюле нагреть растительное масло и выложить лук. Перемешать и немного обжарить.

Добавить (далее…)

Красный борщ в мультиварке с курицей

Красный борщ в мультиварке

Самым удачным блюдом на обед смело можно назвать красный наваристый борщ с мясными ребрышками. Если у вас на кухне есть помощница мультиварка, то теперь вы можете без особых усилий готовить борщ и заниматься другими более приятными делами одновременно. Контролировать процесс (далее…)

Украинский борщ и его история

История борща. Варианты приготовления. Борщ украинский с пампушками: история возникновения

Если хозяйка на кухне виртуозно выпекает пирожки, варит ароматный борщ и готовит остальные вкусности, то можно быть уверенным в том, что женщина обладает черным поясом по кулинарии. Отдельное внимание хотелось (далее…)

Украинский красный борщ фото рецепт

красный украинский борщ рецепт с фото

Привет уважаемые почитатели домашней кухни! На нашем сайте kushay.org Вы вы найдете много информации об красный украинский борщ рецепт с фото, закуски на новый год — быстро. Однако если нужного Вам рецепта красный украинский борщ рецепт с фото ниже в списке нету (далее…)

Борщ с морской капустой рецепт

Борщ с морской капустой

Модератор: Модераторы

Борщ с морской капустой

ларка » Чт фев 04, 2010 10:53 am

Смотрите также

  • Темы Ответы Последнее сообщение
  • Nata-lia » Чт фев 04, 2010 11:10 am

    ларка » Чт фев 04, 2010 11:13 am

    Аринушка » Чт фев 04, 2010 12:01 pm

    ларка » Чт фев (далее…)

Как сварить борщ чтобы картошка не была красная

Наваристый красный борщ: рецепты

Чтобы точно определиться с рецептом, как сварить красный борщ, необходимо сделать ревизию всех доступных в данный момент ингредиентов. Для этого блюда славянской кухни в обязательном порядке требуется мясной бульон и свекла. Остальные ингредиенты добавляются исключительно (далее…)

Борщ с уткой и черносливом рецепты

Борщ с уткой и черносливом

Борщ с уткой и черносливом.

Ингредиенты: 1 утка 2 луковицы, 1/2 кочана капусты средних размеров, 2 морковки, 6 — 7 клубней картофеля, 2 чайные ложки сахара, 3 — 4 красной свеклы средних размеров, растительное масло для тушения свеклы, 100 — 150 грамм чернослива, соль и зелень (далее…)

Борщ с картошкой рецепт пошаговый с фото

Как приготовить вкусный борщ без мяса

Варить борщ по этому рецепту мы будем без мяса и без зажарки. Борщ по сегодняшнему рецепту получается настолько вкусным и «правдоподобным», что ничуть не уступает классическому. Моя бабушка варит постный борщ с бычками в томате. Спасибо большое за рецепт! Спасибо (далее…)

Как закрывать на зиму борщ

Щавель на зиму лучшие рецепты заготовок

Щавель на зиму заготовки лучшие рецепты, о которых вы еще не слышали

Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки! Хочу вам сообщить, что сезон заготовки на зиму открыт! А открываем мы его с первой майской полезной зеленью, которую будем консервировать на зиму.

Как закрывать (далее…)

Холодный борщ рецепт пошаговый с фото с кефиром

Литовский холодный борщ

Фотоотчёты

Ингредиенты

Огурец свежий — 1 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Укроп и лук — 30 г

Вода кипяченая холодная — 200 мл

Картофель — 1 шт.

Специи — по вкусу

  • 47 кКал
  • 50 мин.

Процесс приготовления

Однажды я попробовала у подружки литовский холодный борщ на кефире и просто влюбилась (далее…)

Заправка для борща из свеклы с ботвой на зиму

Заправка для борща со свеклой на зиму

Заготавливаем заправку для борща со свеклой на зиму

Осенью я, согласно уже сложившимся традициям в моей семье, делаю много заготовок на зиму: варенье, компоты, лечо из перца и обязательно вкуснейшее лечо из баклажанов и перца на зиму, маринованные помидоры по самым (далее…)

Рецепт борща на зиму без капусты и перца

Рецепт борща на зиму без капусты и перца

Заправка для борща на зиму рецепт заготовки без капусты.

Существует много разных рецептов заправки для борща. По этому рецепту мы будем готовить заправку для борща на зиму без капусты. Заправка получается ароматной и вкусной. Очень удобно с такой заправкой готовить (далее…)

Борщ с фасолью рецепт на зиму пошаговый с фото

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью — коронное блюдо украинских кулинаров. А если еще с салом, да со свежим луком, да с чесночными помпушками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья грудинка 250 Грамм
  • Картофелина 5 Штук
  • Фасоль 2 Стакана
  • Свекла 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Капуста 300 Грамм
  • Болгарский перец 2 Штуки
  • (далее…)

Борщ с капустой и чечевицей

Борщ со свежей капустой и картофелем

Если вам кто-то тихонько шепнет на ушко или почти торжественно, с апломбом профессионального кулинара объявит, что знает, как готовится классический борщ с капустой и картофелем. То можете смело рассмеяться ему в ответ. И совсем неважно, кто это будет: пожилая соседка (далее…)

Как приготовить борщ из свежей капусты видео

Борщ со свежей капустой

Борщ со свежей капустой — пожалуй, самая популярная вариация этого традиционного украинского блюда. Рассказываю, как приготовить борщ со свежей капустой правильно — так, чтобы не разочароваться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 400 Грамм
  • Курица 1 Штука
    небольшая
  • Лук 1 Штука
  • Морковь (далее…)

Готовят ли борщ из свинины

Борщ из свинины

Считается, что борщ – это украинское блюдо. Но все представители европейских стран любят это блюдо и с удовольствием его готовят. Борщ готовят на мясе, овощном бульоне, грибном бульоне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 0,5 Килограмма
  • Лук 250 Грамм
  • Морковь 400 Грамм
  • Свекла 300 Грамм
  • Картофель (далее…)

Сколько времени варится капуста для борща

Как и сколько можно варить капусту?

Перед тем, как варить капусту, ее нужно правильно выбрать. Использование неподходящего по возрасту продукта может привести к его сильному размягчению или уплотнению. Например, в щах или для приготовления голубцов лучше всего использовать очень молодой овощ, а в борще (далее…)

Калорийность борща на говядине без картошки

Борщ из говядины — классический рецепт

В каждой семье есть свои любимые блюда, которые готовятся чаще других и поедаются всегда без остатка, их любят как взрослые, так и дети. Борщ с говядиной, приготовленный по нашему пошаговому классическому рецепту с фото со свежей капустой и свеклой соберет всю (далее…)

Как сварить борщ красный без мяса пошаговый рецепт с фото

Как приготовить вкусный борщ без мяса

Варить борщ по этому рецепту мы будем без мяса и без зажарки. Борщ по сегодняшнему рецепту получается настолько вкусным и «правдоподобным», что ничуть не уступает классическому. Моя бабушка варит постный борщ с бычками в томате. Спасибо большое за рецепт! Спасибо (далее…)

Как приготовить борщ в мультиварке филипс

Первые блюда

Как приготовить борщ в мультиварке филипс

Рады Вас приветствовать на нашем кулинарном собрании, милости просим. Вы уже придумали, что хотите приготовить к столу? Посмотрите, что мы Вам рекомендуем по запросу как приготовить борщ в мультиварке филипс, это лучшие блюда, которые позволят Вам (далее…)

Борщ со свежей капустой рецепт пошаговый с фото из

Все о кулинарном искусстве…

Борщ из свежей капусты: инструкция и советы

Как варить борщ из свежей капусты, чтобы он получился аппетитным? Ответ на этот вопрос знают хорошие хозяйки. Это первое блюдо относится к разряду сложных, потому что включает много ингредиентов, имеет массу тонкостей в готовке. (далее…)

Как сварить кислый борщ из свежей капусты

Как сварить кислый борщ из свежей капусты

Как готовить борщ знают почти все! Но у каждой хозяйки всегда есть свой рецепт,свой секретик для приготовления этого вкусного первого блюда! Я предлагаю усилить вкус борща двумя видами капусты.

Ставим вариться бульон на свинине с луком и морковью. Пока он варится (далее…)

Рецепт борща из свеклы с капустой

Заправка для борща на зиму с капустой

style=»display:block»
data-ad-client=»ca-pub-6392505925759923″
data-ad-slot=»1341194120″
data-ad-format=»auto»>

Заправка для борща на зиму с капустой — отличное решение сохранить осенние овощи, ароматные, богатые витаминами и сильно сэкономить время и деньги зимой. (далее…)

Свекла на зиму для борща с капустой

Как делать заправку для борща на зиму

Борщ является безумно вкусным, ароматным и наваристым традиционно украинским блюдом, вкусом которого не прочь насладиться как взрослые, так и дети.

Свекла – тот ингредиент в составе борща, который придает ему ни с чем несравнимый яркий бордовый цвет, благодаря которому (далее…)

Мультиварка поларис как сварить борщ

Секреты приготовления вкусного борща в мультиварке Поларис

Борщ, который является традиционным блюдом восточных славян, принято готовить не во всех семьях. Вкусный борщ в мультиварке Поларис 0517 поможет возродить эту древнюю традицию.

Готовят это блюдо не все, потому что у многих оно получается невкусным. (далее…)

Борщ со свежей капустой без свеклы и томатной пасты

Борщ без свеклы

Вряд ли кто откажется в морозный зимний день отведать в обед наваристого и ароматного борща, да вприкуску с чесночком и греночкой с добавлением сметанки. Это очень питательное и сытное блюдо. Единственное, что останавливает от частого поедания такого восхитительного супа, так это длительный (далее…)

Рецепт борща без свеклы из свежей капусты

Борщ без свеклы

Вряд ли кто откажется в морозный зимний день отведать в обед наваристого и ароматного борща, да вприкуску с чесночком и греночкой с добавлением сметанки. Это очень питательное и сытное блюдо. Единственное, что останавливает от частого поедания такого восхитительного супа, так это длительный (далее…)

Борщу как варить и что ложиться

Как приготовить самый вкусный борщ: пошаговый рецепт с фото

Все поклонники вкусной еды точно знают то, что традиционная украинская кухня не обходится без борща. Рецепт самого вкусного борща должна знать каждая хозяйка, ведь это отменное первое блюдо, которым можно зацепить сердце любого мужчины. Конечно (далее…)

Как правильно варить борщ со свеклой без мяса

Как приготовить вкусный борщ без мяса – пошаговый рецепт с фото, как варить

Борщ без мяса – это идеальное блюдо для тех, кто придерживается поста или является вегетарианцем. Даже без мяса его можно приготовить настолько удачно, что по вкусу не отличить от традиционного борща.

Борщ по сегодняшнему рецепту (далее…)

Черный хлеб с салом к борщу

Намазка из сала. Бутербродное сало рецепты с фото.

Бутербродное сало, известное также в народе как намазка из сала с чесноком, – популярная на Украине закуска. Бутербродное сало уже давно перекочевало из украинской кухни в русскую и белорусскую и стало популярным на всем постсоветском пространстве.

Сало, (далее…)

Как варить борщ на 3 литра воды

Варим борщ с курицей

Как варить борщ с курицей

Борщ можно варить из свинины, говядины, курицы или полностью из овощей. На этой странице, я напишу, как сварить борщ с курицей. Итак.

300 г капусты, 3 литра воды, тушка курицы, одна морока, одна свекла, 4 картофелины, 2 спелых помидора, репчатая луковица, (далее…)

Зажарка на томате на борщ

Рецепт: Борщ с зажаркой — с домашним томатом

Борщ в нашей семье — это одно из самых любимых жидких блюд. И ведь действительно, как его можно не любить?)
Сразу скажу, варим мы супы в основном в маленькой трехлитровой кастрюле, поэтому не удивляйтесь такому небольшому количеству ингредиентов). Здесь борща (далее…)

Вам бы только через борщ

12 лайфхаков приготовления идеального борща

Пожалуй, нет блюда, которое в нашей стране любили бы больше, чем борщ. Да и не только в Украине, в других странах борщ тоже просто обожают. И хоть единого рецепта борща не существует, потому что у каждой хозяйки он свой, в его приготовлении тоже есть свои (далее…)

Как приготовить украинский борщ с фото

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Украинский борщ с пампушками – пошаговый рецепт с фото

Практически всегда, когда мы говорим о классическом борще, зачастую ассоциативно думаем и о пампушках. Прекрасный аппетитный дуэт не перестает покорять ряды изголодавшихся, маня замечательными ароматами и цветовой (далее…)

Калорийность борща из свежей капусты на курином бульоне

Калорийность борща на курином бульоне

Борщ – это не только вкусное и всеми любимое, а еще и очень полезное блюдо. В нем содержатся ингредиенты, важные и нужные для организма человека. Его включают даже в диетический рацион.

Свекла, морковь, лук, капуста, чеснок, картофель, зелень и мясо – все эти продукты (далее…)

Какую капусту нужно в борщ

Когда солить борщ?

Когда солить борщ со свежей капустой — в начале варки, в середине или ближе к концу готовки?

Нужно ли солить борщ с кислой капустой? Когда?

Перед тем как закладывать овощи, так они лучше сохранят витамины, но прежде дать мясу провариться, если посолить сразу, то поры мяса от соли закроются (далее…)

Технологическая карта борщ на курином бульоне

Технологическая карта блюда

В базы с рецептурами для программ «ХАССП-Общепит», «Школьное питание» и «Лечебное питание» внесено более четырёхсот рецептур блюд. Пользователь может сразу после установки программы установить базу с рецептурами и получить готовые технологические карты блюд:

Технологические (далее…)

Надо ли варить свеклу для борща отдельно

Лучше класть свеклу в борщ в бульон — сырую, или сначала тушить отдельно?

Я свеклу для борща либо сначала отвариваю, натираю на терке и так кладу в борщ, либо прямо сырую натираю, тушу с луком и морковкой практически до готовности, а потом кладу в борщ. Уксус добавляю тоже, но уже в сам борщ, после (далее…)

Почему горчит свекла в борще

Как вырастить свеклу сладкую — чем подкормить, как полить

Чтобы вырастить свеклу сладкую, необходимо обеспечить ей правильный уход. Поливы и подкормки очень важны для нее. Иначе она может вырасти несладкой, жесткой, волокнистой или вообще несъедобной. Свекла (у нас ее называют бурак) относится к быстро (далее…)

К чему снится кушать борщ

Борщ толкование сонника

Довелось во сне отведать борщ со сметаной? Для того чтобы понять, к чему приснилось данное блюдо, необходимо припомнить его вкус. Густой, ароматный суп, по мнению сонника, сулит спящему в реальности благосостояние. Однако это далеко не единственное толкование сна.

Толкователь (далее…)

Борщ в мультиварке со свинины

Борщ со свининой в мультиварке

Борщ – блюдо украинской кухни. Оно популярно во всём мире. Каждая хозяйка хочет придать этому блюду своих красок и вкусовых оттенков. Борщ наваристый, вкусный, ароматный и очень питательный. Это одно из самых популярных первых блюд во всём мире.

Наиболее популярные виды (далее…)

Рецепт борща на овощном бульоне

Постный Борщ

Этот простой рецепт борща без мяса прекрасно подойдет для постного и вегетарианского питания. Так же он пригодится и тем, кто следит за своим весом, ведь при приготовлении мы не добавляем ни капли жира — только овощи. В этом диетическом рецепте для большей наваристости бульона используем (далее…)